Cires Carmen este un soi atent selectionat, originar din Ungaria, de vigoare mica spre medie, cu productivitate mare. Buni polenizatori: Katalin, Summit, Canada Giant, Starking Hardy Giant, Germersdorf.

Soi foarte apreciat cu cirese uriase, cirese pietroase ce pot ajunge la 33 mm in diametru, 10-13 g, de culoare rosu aprins, in forma de inima. Pulpa este pietroasa, suculenta, dulce, cu un gust armonios.

Perioada de recoltare, inceput de Iunie. Este ideal pentru gradinile cu dimensiuni reduse.